O fim do ano já começa a dar o tom no mercado de espumantes. Com a aproximação do Natal e do Ano-Novo, a bebida tradicional das comemorações ganha ainda mais espaço nas prateleiras e nas mesas, movimentando produtores, distribuidores e varejistas em um dos períodos mais importantes do calendário do setor.

A temporada de festas também revela que o jeito de consumir espumantes vem mudando. Além dos rótulos tradicionalmente escolhidos para os brindes, opções mais leves, com menor teor alcoólico e até sem álcool conquistam espaço e ampliam as possibilidades para diferentes públicos e momentos.

Na Cooperativa Vinícola Garibaldi, a expectativa é encerrar 2026 com crescimento de até 15% nas vendas de espumantes em relação ao ano passado. As negociações com o varejo costumam ganhar força a partir de outubro, justamente quando o mercado começa a se preparar para o movimento mais intenso dos últimos meses do ano.

Entre as apostas estão os espumantes de entrada, de perfil mais leve, e as versões sem álcool. Na Garibaldi, essa categoria já representa mais de 10% das vendas de espumantes, um indicativo de que as celebrações também estão acompanhando novos hábitos de consumo.

O comportamento sazonal aparece de maneira ainda mais evidente em alguns produtos. O filtrado doce Gotas D’Or, por exemplo, concentra mais de 80% das vendas no último trimestre do ano, período em que as compras para as confraternizações se intensificam. “É um produto que concentra mais de 80% das vendas no último trimestre, justamente quando aumentam as compras para as festas”, explica o gerente de marketing da cooperativa, Maiquel Vignatti.

Com mais de 30 rótulos de espumantes, o portfólio da Garibaldi atende diferentes gostos e faixas de preço, passando por opções de entrada e chegando a linhas de maior complexidade e maturação, como VG e Acordes. Entre os destaques também estão os premiados Prosecco e Moscatel da linha Garibaldi.

Maiquel Vignattii-gerente de marketing da cooperativa Garibaldi Crédito Augusto Tomasi

E se a ideia é fugir um pouco do tradicional, a temporada também abre espaço para novidades. Lançado em 2026, o Vinhas Vivas é elaborado com as variedades Trebbiano e Prosecco e aposta em um branco de leve gaseificação, refrescante e leve, pensado para acompanhar diferentes pratos das festas. 

A sugestão de Vignatti é harmonizá-lo também com receitas da culinária portuguesa, como o clássico bacalhau.

No fim das contas, a variedade de estilos acompanha um consumidor que já não reserva o espumante apenas para o momento do brinde. A bebida ganha espaço ao longo das confraternizações, nas refeições e nos encontros que marcam a reta final do ano.

No Espírito Santo, os produtos da Vinícola Garibaldi podem ser encontrados nas redes Carone, Extrabom e Perim. A marca também prepara a chegada a novos pontos de venda no Estado e mantém a comercialização pelo site da vinícola.

Serviço

Onde encontrar: Carone, Extrabom e Perim, no Espírito Santo
Compras online: www.vinicolagaribaldi.com.br