A ExpoVinhos Vitória chega à sua 16ª edição reforçando uma proposta que vai muito além da degustação. 

O evento, considerado um dos principais encontros do setor no país, aposta também na troca de conhecimento e na formação de profissionais que ajudam a movimentar o mercado do vinho no Espírito Santo.

Nos dias 29 e 30 de julho, paralelamente à feira, será realizada uma imersão técnica no Senac Beira-Mar, em Vitória, conduzida pelo professor e sommelier Franklin Bittencourt, referência na formação de sommeliers no Estado. 

A programação é voltada para estudantes, profissionais de restaurantes, comerciantes, sommeliers, garçons e todos que atuam na cadeia do vinho.

Com mais de 14 anos de experiência como professor universitário e formador de profissionais, Franklin vai abordar temas como história do vinho, principais variedades de uvas, processos de produção, degustação técnica, harmonização, atendimento ao cliente, técnicas de venda e as características das principais regiões produtoras do mundo.

A programação da feira também contará com a presença de grandes nomes da enologia internacional. Na quinta-feira, dia 29, o português Osvaldo Amado, com quase 40 anos de carreira e mais de 4.100 premiações internacionais, apresenta a palestra “Dão e Beira: regiões com caráter e originalidade”, destacando a tradição e a identidade de duas importantes regiões produtoras de Portugal.

Já na sexta-feira, dia 30, o público acompanha a apresentação de Diogo Lopes, eleito “Enólogo do Ano” pela revista Grandes Escolhas. 

O especialista falará sobre “A alma Atlântica dos vinhos de Lisboa”, explorando os sabores e características que tornam a região portuguesa uma referência mundial.

As palestras serão realizadas às 19h, no auditório da feira, no Clube Álvares Cabral, e são exclusivas para os participantes inscritos no evento.

Segundo a organização, a iniciativa busca fortalecer toda a cadeia produtiva do vinho, ampliando o conhecimento dos profissionais e proporcionando uma experiência ainda mais qualificada aos consumidores.

“A ExpoVinhos vai além da degustação. Temos orgulho do nosso braço formativo, que prepara profissionais, dissemina conhecimento e fortalece toda a cadeia do vinho no Espírito Santo”, destaca Wanderlei Martins, da organização.

Além da programação de conteúdo, a feira promete uma verdadeira viagem pelo universo dos vinhos. Serão mais de 1.400 rótulos de 16 países disponíveis para degustação, com a participação de vinícolas nacionais e internacionais. A edição também terá o tradicional concurso Top Five, que premia, às cegas, os melhores vinhos apresentados no evento.

Consolidada como a mais antiga feira de vinhos do Espírito Santo e uma das principais do Brasil, a ExpoVinhos Vitória reúne gastronomia, negócios, experiências e conexões entre produtores, profissionais e consumidores.

Para o presidente do Sistema Fecomércio-ES, Sesc e Senac, Idalberto Moro, o evento já se tornou um importante movimento para a economia capixaba, impulsionando turismo, gastronomia e novas oportunidades no setor.

Serviço

ExpoVinhos Vitória 2026

Dias: 29 e 30 de julho de 2026
Local: Clube Álvares Cabral, Vitória

Horário da feira: das 18h às 23h

Experiência com degustação de vinhos de diversos países.

Inscrições: https://www.jacredenciei.com.br/e/expovinhos2026

Mais informações: https://www.instagram.com/vitoriaexpovinhos/

Realização: Fecomércio-ES e Rota Eventos.