O balneário de Jacaraípe vai receber a 1ª edição do Jacaraípe Gourmet, festival que transforma a cidade em um roteiro de sabores, experiências e boa música. 

O evento acontece nos fins de semana de 14 a 16 e 21 a 23 de novembro, reunindo 17 estabelecimentos entre restaurantes, docerias e sorveterias, com opções a partir de R$ 15.

Cada participante criou receitas exclusivas para o festival, disponíveis em versões individuais e para compartilhar. 

Uma novidade é o Bustour gastronômico, passeio gratuito pelos restaurantes, com paradas de cinco minutos em cada local, enquanto um guia apresenta curiosidades sobre a região, os pratos e os pontos turísticos de Jacaraípe.

Restaurantes e pratos participantes

40 Sabores

• Avalanche de Chocolate: petit gâteau, ganache de chocolate, mix de frutas cítricas e picolé (degustação R$ 15 | prato do festival R$ 35)

Tatah Doceria Gourmet

• Fatia do Amor: bolo Red Velvet com mousse de cream cheese, geleia de frutas vermelhas e brigadeiro de ninho (degustação R$ 15)

Suspiraria Sonhos de Maria

• Merengue Roll: roll de suspiro com chantininho e geleia de frutas vermelhas (degustação R$ 15)

Dona Nete

• Puxada de Rede: lagostim, lula, polvo e camarão sobre milho de canjica (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 179,90, serve 2 a 3 pessoas)

Bar do Mineiro

• Encontro das Águas: pastel de camarão cremoso e bolinho de tilápia crocante (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 44,90, serve 2 a 3 pessoas)

Sargo

• Moqueca no Espeto: espeto de camarão e cação ao molho de moqueca, purê de banana-da-terra e farofa panko (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 89)

Delícias do Coco

• Bacalhau do Coco: arroz, lombo de bacalhau, pimentões, azeitonas, cheiro-verde, tomate, cebola, alho, lascas de coco grelhado e azeite (degustação R$ 35)

Beach’s Hamburgueria e Gastrobar

• Beachs Surf and Turf: polvo grelhado e bife ancho com tomate recheado, creme de queijo, bacon, queijo minas, molho chimichurri e torradas (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 275, serve 2 a 3 pessoas)

Berro D’Água

• Ceviche: ceviche de peixe branco com chips de banana-da-terra (degustação R$ 35)

Cabana do Luiz

• Príncipe do Mar: risoto de alho-poró com camarão e parmesão defumado, camarões empanados recheados com catupiry e banana chips artesanal (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 199,90)

Casa do Torresmo

• Torresmo Praiano: purê de aipim com manteiga e queijo, confit de camarões e lascas crocantes de barriguinha (degustação R$ 35)

Catuá Restaurante

• Paella Sabores Catuá: polvo, siri, camarões, lombinho de porco e frango em cubos gratinados com creme de aipim e queijo, servidos sobre arroz paella (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 289)

Encontro Pizzaria

• Tentação de Camarão: camarão cremoso com creme de aipim, catupiry e queijo gratinado, servido com arroz (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 149,90, serve 2 a 3 pessoas)

Rei do Marisco

• Casquinha de Siri Gratinada: tradicional combinação da carne de siri com molho branco e cobertura gratinada com queijos especiais, acompanhada de farofa e vinagrete (degustação R$ 35)

Pizzaria e Restaurante Surf

• Lasanha de Camarão: camadas de massa fresca com molho cremoso de camarão, catupiry e queijo derretido (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 102,30, serve 2 a 3 pessoas)

Santuzzi

• Paella: versão especial da clássica paella, preparada com frutos do mar e arroz temperado (degustação R$ 35)

Recanto Miramar

• Moqueca de Cação: cação e camarões pequenos, servido com arroz, pirão e moquequinha de banana-da-terra (degustação R$ 35 | prato do festival R$ 165,30, serve 2 a 3 pessoas)

Além da gastronomia, todos os estabelecimentos terão música ao vivo, e quem quiser aproveitar melhor a região poderá contar com hospedagens parceiras.

O 1º Jacaraípe Gourmet é uma realização da ACEBAJ, em parceria com o Instituto Panela de Barro e o Sebrae-ES.

? Quando: 14 a 16 e 21 a 23 de novembro
? Onde: Diversos restaurantes de Jacaraípe, Serra
? Mais informações: @jacaraipegourmet