A cultura sul-coreana já deixou de ser apenas uma febre das telas e das redes sociais. Depois de conquistar espaço com os doramas, o K-pop, a moda e as famosas rotinas de skincare, a chamada Hallyu, ou “onda coreana”, encontrou mais um território para chamar de seu: a gastronomia.

E não é preciso atravessar o mundo até Seul para perceber essa influência. Cada vez mais, sabores, pratos e referências da Coreia do Sul aparecem no dia a dia dos brasileiros, seja nos restaurantes, seja em produtos que chegam às prateleiras com uma proposta totalmente conectada a esse universo.

Kimchi, ramen, frango frito coreano e tteokbokki já ganharam espaço nos menus de diferentes estabelecimentos. Mas a tendência vai além dos pratos tradicionais. 

O interesse pela cultura coreana também começa a inspirar marcas na criação de produtos que misturam sabor, entretenimento e experiência.

Um exemplo acaba de chegar pelas mãos da Luigi, marca de sorvetes do Grupo Lamoia, gigante da indústria capixaba. A novidade é o K-POP Ice, um picolé inspirado no universo pop sul-coreano que aposta justamente nessa conexão entre cultura e consumo.

À base de água, o picolé combina três sabores  morango, tutti-frutti e abacaxi em uma proposta colorida e divertida, com um processo de produção inovador.

Para Wanderson Lamoia, presidente e fundador do Grupo Lamoia, o lançamento acompanha uma mudança no comportamento do consumidor.

“O consumidor de hoje não procura apenas um produto. Ele busca experiências e conexões com temas que fazem parte do seu cotidiano.”

E é justamente essa conexão que ajuda a explicar o sucesso da onda coreana. Quem começa acompanhando uma série sul-coreana muitas vezes acaba descobrindo a música, a culinária, a moda, os produtos de beleza e outros elementos daquele universo.

A cultura deixa, então, de ser apenas entretenimento e passa a influenciar escolhas, hábitos e até o que chega à mesa.

Grandes marcas também já perceberam esse movimento. O McDonald’s, por exemplo, recentemente levou a temática coreana para o cardápio com uma campanha inspirada no filme “Guerreiras do K-pop”, aproximando gastronomia, entretenimento e colecionismo.

A ação trouxe dois menus temáticos. O HUNTR/X reúne Chicken McNuggets, Ramyeon McShaker Fries, dois molhos Hunter Cajun e Sprite com Bubbles. Já o menu Saja Boys aposta no Quarterão Saja Vibes, Ramyeon McShaker Fries, molho Demon Sweet Chilli e Fanta Guaraná com Bubbles.

Para completar a experiência, também entrou em cena o Derpy Sundae, sobremesa inspirada no personagem Derpy.

E teve ainda um detalhe que costuma fazer sucesso entre os fãs: os menus garantem um photocard oficial colecionável. Ao todo, são 13 modelos, divididos entre as integrantes do HUNTR/X e os membros do Saja Boys.

No fim das contas, a onda coreana mostra que não existe mais uma fronteira tão clara entre cultura, entretenimento e consumo. O que começa em uma série, em uma música ou nas redes sociais pode rapidamente parar no guarda-roupa, na nécessaire e, agora, também no freezer e no cardápio.

SERVIÇO

K-POP Ice — Luigi
O novo picolé chega às sorveterias Luigi em setembro e também estará disponível em diferentes pontos de venda da marca.

McDonald’s — Menus inspirados em “Guerreiras do K-pop”

Os produtos estão disponíveis por tempo limitado nos restaurantes McDonald’s de todo o Brasil, no balcão, Drive-Thru, App do Méqui, McDelivery e aplicativos parceiros de entrega.