
Fundada em 1983, a rede que nasceu com a proposta de oferecer produtos artesanais e frescos, hoje é referência absoluta no setor — e motivos não faltam.
Com impressionantes 14 unidades espalhadas pela Grande Vitória, a Monza é responsável por uma produção diária de 60 mil pães franceses (o nosso querido pão de sal), além de 300 bolos confeitados e 1.200 mini bolos, que adoçam o dia a dia de milhares de capixabas. E isso sem falar na linha completa de mais de 300 produtos próprios e mais de 50 opções no cardápio de encomendas. Uma verdadeira festa para os sentidos!
Na fábrica Monza são fabricados 60 mil pães franceses diariamente que abastecem as 14 unidades
O sucesso da Monza é reflexo direto da dedicação de seus mais de 400 colaboradores — sendo 85 deles exclusivamente voltados à produção. Uma equipe que carrega o sabor da tradição com um olhar atento à inovação.
As campanhas sazonais são um show à parte. Em datas como Páscoa, Dia das Mães, festas juninas e Natal, a padaria se transforma em palco de criações exclusivas que celebram a memória afetiva dos clientes com muito charme e carinho. Um verdadeiro banquete de emoções.
São 14 unidades Monza na Grande Vitória
E se engana quem pensa que a Monza se limita ao balcão. Com a expansão do conceito de cafeteria — que ganhou força com a charmosa unidade no Shopping Praia da Costa — a marca se consolidou também como um espaço de convivência e experiências gastronômicas, ideal para aquele café especial entre amigos ou uma pausa estratégica no meio do dia.
A confeitaria, desde sempre, foi um diferencial que colocou a Monza à frente do tempo. Em uma época em que padarias ainda apostavam no básico, a marca investia em tortas elaboradas e sobremesas refinadas, criando uma identidade própria e conquistando uma clientela fiel.
Flavia Nicolau, sócia da rede, resume com elegância:
"Celebrar 42 anos de Monza é celebrar nossa história e a conexão que temos com cada cliente. Nossa missão sempre foi proporcionar momentos gostosos e aconchegantes, e isso só é possível graças à nossa equipe e ao carinho com que produzimos cada item."
? Confira as unidades Monza e encontre a mais próxima de você:
Vila Velha, Vitória, Serra e Cariacica estão na rota da Monza. Da padaria de bairro ao ambiente gourmet no shopping, cada espaço é um convite ao sabor.
? Contato: (27) 3064-3754 | WhatsApp: (27) 99236-9900
? Instagram: @padariamonza
Por: Edu Coutinho

Edu coutinho é o idealizador do Portal Resenhando e colunista principal