A premiadíssima chef Kátia Barbosa, carinhosamente chamada de Katita pelos mais próximos, participa da próxima edição do Encontro das Chefs, evento que movimenta o cenário gastronômico e cultural do estado entre os dias 26 e 30 de agosto, no belíssimo Parque Cultural Casa do Governador, em Vila Velha.

Autodidata, criadora do icônico bolinho de feijoada e verdadeira embaixadora dos sabores do Brasil, Kátia conquistou o paladar e o coração dos brasileiros — e foi coroada pelo Guia Michelin com o título de "Rainha da Comida Popular Brasileira". Ela estará no evento no dia 27 de agosto, em uma aula-show que promete reunir fãs da boa mesa, da cozinha afetiva e, claro, de grandes histórias.

Para quem acompanha gastronomia, o currículo impressiona: jurada do reality “Mestre do Sabor”, da TV Globo, estrela da série “Receitas da Floresta”, e à frente dos badalados Aconchego Carioca, Kalango e Sofia, no Rio de Janeiro. Mas seu tempero vai além das panelas — é pura memória, identidade e afeto. “Cada receita tem uma história, uma origem. A minha vem da minha mãe, das lembranças da infância, da comida feita com amor”, compartilha a chef.

O Encontro das Chefs chega à sua quarta edição com o tema “Diversidade como mãe da gastronomia brasileira”, reunindo nomes importantes da cozinha nacional em uma programação que celebra o protagonismo feminino e o caldeirão cultural que forma a nossa culinária. É o único evento do país 100% dedicado à gastronomia feita por mulheres — e com entrada gratuita! Os ingressos para as aulas serão disponibilizados em breve.

Com apoio da ES Gás, realização da Conexxo Eventos e recursos da Lei de Incentivo à Cultura Capixaba (Licc), o evento promete ser uma verdadeira festa para todos os sentidos: além das aulas-show, o público poderá curtir atrações musicais, oficinas infantis e uma área gastronômica para todos os gostos.

Kátia Barbosa, com seu carisma e talento inconfundíveis, certamente será um dos grandes destaques dessa saborosa celebração. Prepare-se: agosto vai ter gosto de Brasil — e o tempero é feminino!